PLANプラン

コースプラン

料 金
6,600円〜(税込・お一人様)
アルコール飲み放題 3,300円(税込・お一人様)
ソフトドリンク飲み放題 1,100円(税込・お一人様)

MENU

ランチ

[Hors d’oeuvre]
エビのマリネとカリフラワーのクレマ
根菜のフルール仕上げ
柚子の香り
[Soupe]
茸のフラン
[Poisson]
帆立のブルゴーニュバターソテー
ブールブランソース
ハーブメランジェ
[Viande]
牛頬肉の赤ワイン煮込み 
[Dessert]
パティシエ特製デザート 
[Pain]
自家製パン

ディナー

[Hors d’oeuvre]
中トロ、アボカド、サーモンのミルフィーユ仕立て
彩りハーブと柑橘ヴィネグレット
[Soupe]
茸のフラン コンソメスープ
トリュフ風味のフールセック
[Poisson]
アコウダイのムニエルと鮑のペルシヤード
ブイヤベース仕立て
[Viande]
特選牛のロースト
黒米のリゾット
芳醇な赤ワインのソース
[Dessert]
パティシエ特製デザート
[Pain]
自家製パン

※食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます。

※表示価格は全て税込みです。

スタンダードビュッフェプラン

料 金
5,500円〜(お一人様・税込)
アルコール飲み放題 3,300円(税込・お一人様)
ソフトドリンク飲み放題 1,100円(税込・お一人様)

MENU

[冷菜]

・シーザーサラダ パルメザンチーズ
・スパイシービーンズ
・旬魚のカルパッチョ 柚子風味
・鶏胸肉と牛蒡のサラダ トリュフの香り

[温菜]

・白身魚のヴァプール ブールブランソース
・スパイシーチキン
・ペペロンチーノ
・皮付フライドポテト ハーブの香り
・ビーフピラフ

[デザート]

・季節のデザート3種

※食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます。

※表示価格は全て税込みです。

スペシャルビュッフェプラン

料 金
6,600円〜(お一人様・税込)
アルコール飲み放題 3,300円(税込・お一人様)
ソフトドリンク飲み放題 1,100円(税込・お一人様)

MENU

[冷菜]

・シーザーサラダ パルメザンチーズ
・鶏肉の真空調理と牛蒡のサラダ トリュフの香り
・真鯛とサーモンのカルパッチョ 柚子風味
・鮪とアボカドのタルタル ブルスケッタ
・カリフラワーのムース 

[温菜]

・白身魚のヴァプール パプリカ風味のブールブランソース
・ローストポーク マスタードソース
・茸のクリームパスタ
・皮付フライドポテト ハーブの香り
・牛肉とペンネのグラチネ
・国産ビーフピラフ

[デザート]

・特製デザート4種

※食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます。

※表示価格は全て税込みです。

展示会・イベントプラン

料金(税込)

ダイニングDINER

ダイニングJADE

ラウンジ

クリスタルホール

親族控室(個室) ※2部屋セパレートのみ

全館貸切

宴会オプション

オプション

・デザートビュッフェ 1,650円~(お一人様)
・ローストビーフフランベショー 
33,000円(20名様~)1,650円(お一人様)
・寿司ビュッフェ 2,200円(お一人様)
・鏡開き 55,000円 二斗樽/一斗入り
・ホールケーキ A4サイズ 11,000円~
・乾杯酒 1本4,400円(8名様分)
・贈呈用花束 5,500円(花材おまかせ)
・会議用テーブル 2,200円~
・控室利用料金(完全個室) 33,000円
・プロジェクター使用料 33,000円
・ピアノ生演奏 33,000円
・送迎バス 16,500円(大宮駅・当会場)

チャペルプロポーズプラン

結婚式場で記憶に残るプロポーズを。
かけがえのないその瞬間を、心を込めてお手伝いいたします。

ご予約後は担当スタッフがサポートいたしますのでご安心ください。
当日の進行や演出について、一緒にお打ち合わせをさせていただきます。

料金
22,000円(お一人様・税込)
オプション
花束手配 11,000円(税込)

MENU

[アミューズ]
始まりの一皿
[前菜]
サーモンの軽い燻製と蓮根 いくらのヴィネグレット
[温前菜]
蛍烏賊と新玉葱 国産ホワイトアスパラのグラチネ
[お魚料理]
市場からのお魚料理
[グラニテ]
季節のグラニテ
[お肉料理]
国産牛サーロインのロティ 有馬山椒のソース
[デセール]
パッションフルーツのブランマンジェと
パイナップルのキャラメルロティ
[小菓子]
小菓子

※コース内容は一例です
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください
※プラン詳細につきましてはお電話、またはメールにてお問い合わせください
※ご予算に応じてご相談ください

結納・顔合わせ会食プラン

ご両家の親睦を深めるお祝いのひとときを

ご両家が初めて集い、新たな家族としての絆を結ぶ大切な一日。
お祝いの席にふさわしい落ち着いた空間で、
厳選された旬の食材による特別なお料理を
心ゆくまでお愉しみください

料金
12,000円(お一人様・税込)

MENU

[アミューズ]
始まりの一皿
[前菜]
平貝と蟹のタルタル キャビアを添えて
[温前菜]
フォアグラのポワレとトリュフ風味のカリフラワー
[お魚料理]
オマール海老と市場からの鮮魚
[グラニテ]
季節のグラニテ
[お肉料理]
シェフ特選黒毛和牛のお料理
[デセール]
洋梨のコンポートとマルキーズショコラ
カシスのジュレグラッセ
[小菓子]
小菓子

※コース内容は一例です
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください
※プラン詳細につきましてはお電話、またはメールにてお問い合わせください
※ご予算に応じてご相談ください