RESTAURANT INFORMATION

会席料理昼:1組様限定11:30-16:00(LO13:00)
夜:1組様限定17:00-22:00(LO19:00)

場　所

群青の間（4～8名様まで）

料　金

18,000円（税サ別）・25,000円(税サ別）

※平日と土日祝日でご料金が異なります。
※土日祝日のご婚礼がある場合は

お時間を制限させて頂きます。
※完全ご予約制(3日前までにご予約ください)

御献立例

[先付]

押水無花果揚げ出し
かます　蕪　胡麻　花穂

[椀物]

～赤甘鯛潮仕立て～
九条葱　針生姜　松茸

[御造里]

天然鯛　中トロ　煽烏賊
牡丹海老　あしらい一式

[焚物]

丸茄子　炙り雲丹　
姫鮑　甘長唐辛子

[台皿]

黒毛和牛鍬焼き　牛蒡
松茸　白髪葱

[酢物]

新物　香箱蟹　胡瓜
茗荷　若芽　内子酢

[御食事]

秋鮭と茸の釜炊き御飯
いくら　甘海老　赤出汁

[水菓子]

マスカルポーネムース
葡萄の香りのエスプーマ

[甘味]

シャインマスカット大福　薄茶

※お料理は一例です。

季節や仕入れ状況により内容は異なります。

宴会昼:2組様限定11:30-16:00(LO13:00)
夜:2組様限定17:00-22:00(LO19:00)

場　所

箔／犀

人　数

着席140名／立食280名まで
※各スペースにより異なります。

料　金

【夜宴会】コース料理　7,700円（お一人様・税込）
【昼夜共通】ビュッフェ料理　6,600円（お一人様・税込）
飲み放題　3，300円（お一人様・税込）
乾杯酒/白ワイン/赤ワイン/ビール/カクテル数種/日本酒/焼酎/
梅酒/ウイスキー/ソフトドリンク数種など

※ご希望時間ご相談ください。

御献立例

[先向八寸]

法蓮草のお浸し　飛び子　
かます炙り寿司　磯の雪
秋刀魚利休焼き　昆布巻き
酢取茗荷　紅葉人参　絹さや
鮮魚盛り合わせ　
紅葉鯛　甘海老　まぐろ
あしらい一式

[椀物]

菊花仕立て　金目鯛　隠元
大黒占地　木の芽　白髪葱

[焼物]

紅あこう鯛吹き寄せ盛り
春菊　渋皮栗　加賀蓮根
銀杏　五郎島金時　小蕪

[肉料理]

国産牛サーロイン　茄子
大根旨煮　揚小芋　アスパラ
針大葉　有馬山椒餡　　

[留肴]

能登水雲　金時草お浸し
火取り帆立　花穂紫蘇

[御食事]

喉黒の炊き込み御飯　
木ノ子餡掛け　生姜　
茗荷　九条葱　香の物　

[デザート]

チーズケーキと洋梨のムース
キャラメルアイス添え

ビュッフェ料理一例

• ●チキンのシーザーサラダ
• ●シャキシャキ水菜と蟹のお浸し
• ●海鮮巻寿司
• ●お刺身舟盛合せ
• ●天ぷら盛合せ
• ●新鮮なお野菜を使った和風パスタ
• ●鶏のスパイシー唐揚げ
• ●源助大根と鯛荒煮
• ●辻家庭園自家製　豚の角煮
• ●紅白野菜と白身魚の南蛮漬け
• ●鯛の西京焼き
• ●辻家庭園パティシエ特製デザート5品

※季節や仕入れ状況により

コースの内容は変更させて頂きます。