RESTAURANT INFORMATION

営業時間

昼:1組様限定11:30-16:00(LO13:00)
夜:1組様限定17:00-22:00(LO19:00)

料　　金

お料理

22,770円（税サ込）・　31,625円（税サ込）

※土日祝日はお時間を制限させて頂いております。
※完全ご予約制(3日前までにご予約ください)

御献立例

[御祝肴]

金時草のお浸し　紅白膾　鶏松風
合鴨ロース煮などの旬の前菜盛合せ

[御椀物]

海老真丈　短冊大根人参　モロッコ隠元

[御造里]

鯛松皮造り　鮪　赤烏賊　あしらい一式

[御強肴]

茄子包み蒸し　胡麻餡　芥子

[御凌ぎ]

目張り寿司　ガリ

[御家喜物]

牛フィレ肉のロースト
金沢一本葱のソース　季節野菜添え

[御酢物]

蟹と金沢春菊　フルーツトマト
黄味芥子酢

[御食事]

鯛赤飯

[甘味]

加賀棒茶のブランマンジェ
和三盆のアイスクリーム添え

※オプション おちつきの餅・鯛姿焼き等
晴れの日に相応しいご料理もご用意しております。
ご料金・内容ご相談ください。

※季節により御献立内容は異なります。
※完全ご予約制(個室貸切)
※土日祝日のご予約も承ります。お気軽にご相談ください。

営業時間

昼:1組様限定11:30-16:00(LO13:00)
夜:1組様限定17:00-22:00(LO19:00)

料　　金

お料理

大人　18,975円（税サ込）
お子様用お食い初めメニュー　6,325円（税サ込）

※土日祝日はお時間を制限させて頂いております。
※完全ご予約制(3日前までにご予約ください)

御献立例

[先付]

押水無花果の揚げ出し
かます　花穂　卸出汁

[椀物]

～赤甘鯛潮仕立て～
九条葱　針生姜　松茸

[御造里]

戻り鰹藁焼き　卵黄醤油
活なめら　中トロ　煽烏賊
あしらい一式

[焚合]

焼き茄子　五郎島金時　
甘長唐辛子　茗荷　蒸鮑
あしらい一式

[肉料理]

黒毛和牛サーロイン炭火焼き
生雲丹　白髪葱　本山葵

[酢物]

タラバ蟹　大根　人参　胡瓜
吸い酢　ラレシ　スプラウト

[御食事]

喉黒炙りと松茸の釜炊き御飯
油あげ　茶出汁　香の物

[水菓子]

マスカルポーネムース
白ワインジュレとぶどうのエスプーマ乗せ

※季節により御献立が変わります
旬の味をぜひお愉しみください

【お子様食事内容】

お赤飯
蛤吸
蛸
煮物
香物
お浸し
膾

晴れの日に相応しいご料理もご用意しております。
ご料金・内容ご相談ください。

※季節により御献立内容は異なります。
※完全ご予約制(個室貸切)
※土日祝日のご予約も承ります。お気軽にご相談ください。

営業時間

昼:1組様限定11:30-16:00(LO13:00)
夜:1組様限定17:00-22:00(LO19:00)

料　　金

お料理

お一人様　22,000円（税サ込）

オプション

花束手配　11,000円(税込)

※土日祝日はお時間を制限させて頂いております。
※完全ご予約制(3日前までにご予約ください)

御献立例

[前菜]

季節のお浸し　胡麻豆腐北海雲丹のせ　出汁醤油餡
炙り〆鯖小袖寿司　鮮魚おかき揚げ　獅子唐
昆布巻　車海老キャビア鋳込み　合鴨ロース
丸十甘露煮　クリームチーズ味噌付け　鮑肝添え
銀鱈西京焼き　酢取茗荷

[椀物]

帆立真丈　一番出汁　清まし仕立て　木の芽

[御造里]

天然鯛薄造り　本鮪　あしらい一式

[焼物]

甘鯛鱗焼き　菊花蕪　酢橘　始神
黒毛和牛のロースト　牛蒡とバルサミコのソース　焼野菜

[温物]

鰆蕪蒸し　銀餡掛け　山葵

[酢物]

蟹と金時草　旨酢ジュレ添え

[御食事]

のどぐろ釜炊き御飯　香の物　赤出汁

[甘味]

抹茶と大納言のティラミス

　

コーヒー又は紅茶

※コース内容は一例です
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください
※プラン詳細につきましてはお電話、またはメールにてお問い合わせください
※ご予算に応じてご相談ください