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MENU献 立

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ランチコース

料 金
MODERNE(モダン) 4,300円(税込)
CLASSIQUE(クラシック)5,800円(税込)
CERISIER(スリジェ) 7,800円(税込)

※メニュー内容は一例です。毎月メニューは変わりますので
詳しくはお問い合わせください。

MODERNE(モダン)一例

[premier]
戻り鰹のフュメ
焼ナスのクーリと茗荷のコンディマン 
[Deuxième]
秋にんじんのポタージュ
酒粕のアクセント
[Main]
甘鯛の鱗焼き
あおさのりの焼きリゾット
 or
銘柄地鶏のグリエ
ボルドレーズ風
(プラス1,100円で国産牛に変更可能)
[Dessert]
かぼちゃと紅イモのモンブラン仕立て
ごぼうのクロッカン
 
焼きたてパン、食後のコーヒーまたは紅茶付き

CLASSIQUE(クラシック)一例

[Amuse]
おもてなしの一品
[premier]
戻り鰹のフュメ
焼ナスのクーリと茗荷のコンディマン
[Deuxième]
秋にんじんのポタージュ
酒粕のアクセント
[Poisson]
甘鯛の鱗焼き
あおさのりの焼きリゾット 
[Viande]
銘柄地鶏のグリエ
ボルドレーズ風
(プラス1,100円で国産牛に変更可能)
[Dessert]
かぼちゃと紅イモのモンブラン仕立て
ごぼうのクロッカン
 
焼きたてパン、食後のコーヒーまたは紅茶付き

CERISIER(スリジェ)一例

[Amuse]
おもてなしの一品
[premier]
戻り鰹のフュメ
2種のキャビア 美食サラダ  
[Deuxième]
秋にんじんのポタージュ
酒粕のアクセント
[3ème]
砂肝のコンフィと酢橘の一皿
[Poisson]
甘鯛の鱗焼き
あおさのりの焼きリゾット
[Viande]
国産牛サーロインのローストビーフ
ソースヴァンルージュ
季節野菜添え
[Dessert]
かぼちゃと紅イモのモンブラン仕立て
ごぼうのクロッカン
[Mignardises]
食後の小菓子
 
焼きたてパン、食後のコーヒーまたは紅茶付き

※メニューは一例です。

ドリンク


■シャンパン&スパークリング
シャンパーニュ ボトル ¥13,200
グラス ¥2,200
スパークリング ボトル ¥4,400
  グラス ¥1,100
■日替わり 赤白ワイン
日替わり赤白ワイン グラス ¥880〜

※内容はスタッフまでご確認くださいませ

■ビール
アサヒスーパードライ 生ビール ¥1,100
アサヒドライゼロ【ノンアルコール】 ¥770
■ノンアルコールドリンク
桜スカッシュ ¥770
桜レモネード ¥770
ポムヴェール ¥660
パッションソーダ ¥660
キウイレモネード ¥660
サラトガクーラー ¥660
シャーリーテンプル ¥660
オレンジジュース ¥660
グレープフルーツジュース ¥660
アップルジュース ¥660
ウーロン茶 ¥660
ジンジャーエール ¥660
コカ・コーラ ¥660
マンゴージュース ¥660
グァバジュース ¥660
ペリエ ¥660
サンペレグリノ ¥660

※表示価格は全て税込みでございます。

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