RESTAURANT INFORMATION

RESERVEご予約

MENU献立

ランチ

料　金: 3,500円/5,000円/7,500円

※土日祝日は5,000円コースのみとなります。
メニュー内容はお問い合わせください。
※別途サービス料を10％頂戴いたします。
※表記価格は全て税込みです。

¥3,500コース

[一品目]: 始まりの一皿
[前菜]: 鱧と鮎　ガスパチョと夏野菜
[温前菜]: じゃがいもと白葱の冷製ポタージュ
[メイン]: 2種から選択
京都　日吉豚のコンフィ有馬山椒のソース
　　 or　
スズキのポワレ
万願寺唐辛子のファルスグレープフルーツのバターソース
[デザート]: アメリカンチェリーとオレンジのコンポート
杏仁豆腐と塩キャラメルのアイスクリーム
[お飲み物]: コーヒーまたは紅茶

¥5,000コース

[一品目]: 始まりの一皿
[前菜]: 鱧と鮎　ガスパチョと夏野菜
[温前菜]: じゃがいもと白葱の冷製ポタージュ
[メイン]: 2種から選択
国産牛サーロインのローストビーフ
有馬山椒とレフォールの香り
　　 or
スズキのポワレ
万願寺唐辛子のファルスグレープフルーツのバターソース
[デザート]: アメリカンチェリーとオレンジのコンポート
杏仁豆腐と塩キャラメルのアイスクリーム
[お飲み物]: コーヒーまたは紅茶

¥7,500コース

[一品目]: 始まりの一皿
[前菜]: 鱧と鮎　ガスパチョと夏野菜
[温前菜]: じゃがいもと白葱の冷製ポタージュ
[お魚料理]: スズキのポワレ
万願寺唐辛子のファルスグレープフルーツのバターソース
[グラニテ]: お口直しのグラニテ
[お肉料理]: 国産牛サーロインのローストビーフ
有馬山椒とレフォールの香り
[デザート]: アメリカンチェリーとオレンジのコンポート
杏仁豆腐と塩キャラメルのアイスクリーム
[お飲み物]: コーヒーまたは紅茶

※上記はメニューの一例です。実際のメニューとは異なる場合もございますので予めご了承ください。

特別個室貸切コース

料　金: 特別個室貸切コース
￥18,000〜(税込みサ別)(お一人様)

特別個室貸切コース

[アミューズ]: 始まりの一皿
[冷前菜]: オマール海老のポッシェとそのクレーム
マンゴーとキャビア
[温前菜]: フランス産フォアグラのポワレと鴨胸肉の燻製
バターナッツの軽いリゾット　トリュフを添えて
[魚料理]: 淡路島から届いた魚介を使用したお魚料理
[グラニテ]: お口直しのグラニテ
[肉料理]: 神戸ビーフと季節野菜のココット焼き
様々なコンディマン
[デザート]: クラシカルなクレープシュゼット
バニラのアイスクリームと果実
[小菓子]: 小菓子をアフタードリンクを共に
[お飲み物]: コーヒーまたは紅茶

※完全予約制　1日1組様限定
※4名様より承ります。3名様以下の場合はご相談ください。
※料理内容は季節、仕入れ状況により変更する場合がございます。
※別途10％サービス料金を頂戴いたします。
※特別個室【Superior】での貸切ディナーです。