PLANプラン

コースプラン

料 金
ランチ 5,500円~(お一人様・税込)
ディナー 6,600円~(お一人様・税込)

MENU

5,500円コース 一例 

[前菜]
真鯛と果実のサラダ仕立て
[椀物]
海老と百合根の茶わん蒸し
[焼物]
国産ロースのポワレ季節野菜
[食事]
鮭茶漬 一番だしと共に
[デザート]
パティシエ特製デザート

※メニューは一例です。時期や仕入れ状況により内容は異なります。

ビュッフェプラン

料 金
ランチ 5,500円~(お一人様・税込)
ディナー 6,600円~(お一人様・税込)

MENU

5,500円コース 一例 

・スモークサーモン フレッシュサラダ添え
・鶏もも肉のバンバンジー 低温調理スタイル
・だし巻き玉子
・ポテトサラダ 生野菜と共に
・チキンの唐揚げ 生姜の香り
・季節のグラタン
・海老せんべい
・アマンダンテラス特製パスタ

※メニューは一例です。市場の都合上、
メニュー内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。

展示会・イベントプラン

料 金

メインダイニング

クリスタルホール

別棟ホール

2階ダイニング

全館使用

※お食事、お飲み物は別途となります。
ご予算に合わせてご提案いたしますので、ご相談ください。

チャペルプロポーズプラン

結婚式場で記憶に残るプロポーズを。
かけがえのないその瞬間を、心を込めてお手伝いいたします。

ご予約後は担当スタッフがサポートいたしますのでご安心ください。
当日の進行や演出について、一緒にお打ち合わせをさせていただきます。

料金
55,000円(税込)
内容
コース料理(2名様分)、花束手配、チャペルプロポーズ

MENU

[先付]
胡麻豆腐 雲丹のせ 山葵 
[前菜]
紅白膾 野菜ゼリー 紅ズワイガニ 季節のお浸し
  穴子寿司 銀鱈西京焼き はじかみ 
鶏松風 丸十 お多福豆 里芋葱味噌 
茄子 人参 隠元 鯛 中トロ 海老
[御椀物]
フォアグラ茶碗蒸し トリュフ餡掛け
[御魚料理]
甘鯛の鱗焼きと鮑のソテー
ソース・ブールブラン
[御肉料理]
特選牛フィレ肉のロティ
シェリービネガーソース
[御食事]
鮭の炊き込み御飯 いくら添え
鰹出汁香るお茶漬け
[デザート]
パティシエ特製デザート

※コース内容は一例です
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください
※プラン詳細につきましてはお電話、またはメールにてお問い合わせください

結納・顔合わせ会食プラン

ご両家の親睦を深めるお祝いのひとときを

ご両家が初めて集い、新たな家族としての絆を結ぶ大切な一日。
お祝いの席にふさわしい落ち着いた空間で、
厳選された旬の食材による特別なお料理を
心ゆくまでお愉しみください

料金
13,200円/16,500円(お一人様・税込)

MENU

13,200円コース

[前菜]
鯛と鮪のカルパッチョ
フレッシュサラダとフルーツのマリアージュ
[椀物]
海老真丈の茶碗蒸し 吉野あん
[御魚]
鱸のポワレ
ラタトゥイユとバルサミコの香り
[御肉]
特選牛ロースのステーキ 熟成ポン酢ソース
[御食事]
アマンダンテラス名物 鯛茶漬け
[甘味]
パティシエ特製デザート

16,500円コース

[前菜]
鮑とホタテのサラダ仕立て
[椀物]
海の幸の茶碗蒸し ズワイガニあんかけ
[御魚]
金目鯛のグリエ
焦がしバター 木の芽のアクセント
[御肉]
黒毛和牛フィレ肉のロティー
京野菜と柚子風味ソース
[御食事]
名古屋名物ひつまぶし 一番出汁とともに
[甘味]
パティシエ特製デザート

※コース内容は一例です
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください
※プラン詳細につきましてはお電話、またはメールにてお問い合わせください
※ご予算に応じてご相談ください