MENU献 立
桜ランチ
- 料 金
- 3,850円(税込・お一人様)
5,500円(税込・お一人様)
※メニュー内容は一例です。
3,850円 一例
- [前菜]
- さくら豆腐とサクラ鯛のお花見仕立て
- [強肴]
- 桜道明寺蒸し うすい豆あんかけ
- [焼物]
- 地鶏のコンフィー春野菜と共に
- [ご飯]
- 竹の子ご飯 一番出汁をそそいで
- [甘味]
- 桜のパンナコッタ 苺のソルベ
5,500円 一例
- [前菜]
- ちょうちょ赤貝 サクラ鯛 さくら豆腐のお花見仕立て
- [椀物]
- 桜海老と蛤の茶碗蒸し 磯の香り
- [強肴]
- 鰆の木ノ芽焼き 春野菜の天ぷらを添えて
- [焼物]
- 名古屋コーチン炭火焼き 万願寺唐辛子
- [ご飯]
- 名物 鯛茶漬
- [甘味]
- 桜のパンナコッタ 苺のソルベ
※季節や仕入れ状況により コースの内容は変更させて頂きます。
宴会ランチ
- 場 所
- ダイニング/2Fダイニング/
別館個室(離れ) - 人 数
- 着席10-110名
- 料 金
- カジュアルコース 3,850円(税込・お一人様)
スタンダードコース 4,950円(税込・お一人様)
プレミアムコース 6,050円(税込・お一人様)
※メニュー内容は一例です。
カジュアルコース 一例
- [前菜]
- 真鯛と果実のサラダ仕立て
- [椀物]
- 海老と百合根の茶碗蒸し
- [焼物]
- 国産豚ロースのポワレ季節野菜
- [食事]
- 鮭茶漬 一番だしと共に
スタンダードコース 一例
- [前菜]
- 真鯛と果実のサラダ仕立て
- [椀物]
- 胡麻豆腐の茶わん蒸し 吉野あん
- [御魚]
- 新鮮魚介のフリット バルサミコソース
- [御肉]
- 国産豚ロースのグリエ 京野菜と共に
- [食事]
- 鮭とみぶ菜漬のお茶漬
プレミアムコース 一例
- [前菜]
- キングサーモンと果実のサラダ仕立て
- [椀物]
- 海老真丈の茶わん蒸し 吉野あん
- [焼物]
- 特選牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース 京野菜を添えて
- [食事]
- アマンダン名物 鯛茶漬
※季節や仕入れ状況により コースの内容は変更させて頂きます。
宴会ディナー
- 場 所
- ダイニング/2Fダイニング/別館個室(離れ)
- 人 数
- 着席10-110名/立食10-150名
- 料 金
- カジュアルコース 5,500円(税込・お一人様)
スタンダードコース 6,600円(税込・お一人様)
プレミアムコース 7,700円(税込・お一人様)
※メニュー内容は一例です。
カジュアルコース 一例
- [前菜]
- 真鯛と果実のサラダ仕立て
- [椀物]
- 海老と百合根の茶碗蒸し
- [焼物]
- 国産豚ロースのポワレ季節野菜
- [食事]
- 鮭茶漬 一番だしと共に
スタンダードコース 一例
- [前菜]
- 真鯛と果実のサラダ仕立て
- [椀物]
- 胡麻豆腐の茶わん蒸し 吉野あん
- [御魚]
- 新鮮魚介のフリット バルサミコソース
- [御肉]
- 国産豚ロースのグリエ 京野菜と共に
- [食事]
- 鮭とみぶ菜漬のお茶漬
プレミアムコース 一例
- [前菜]
- キングサーモンと果実のサラダ仕立て
- [椀物]
- 海老真丈の茶わん蒸し 吉野あん
- [焼物]
- 特選牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース 京野菜を添えて
- [食事]
- アマンダン名物 鯛茶漬
※季節や仕入れ状況により コースの内容は変更させて頂きます。
顔合わせ会食プランー
- 料 金
- 13,200円(税込・お一人様)
16,500円(税込・お一人様)
※メニュー内容は一例です。
13,200円 一例
- [前菜]
- 鯛とマグロのカルパッチョ
フレッシュサラダとフルーツのマリアージュ - [椀物]
- 海老真丈の茶碗蒸し 吉野あん
- [御魚]
- 鱸のポワレ ラタトゥイユとバルサミコの香り
- [御肉]
- 特選牛ロースのステーキ 熟成ポン酢ソース
- [御食事]
- アマンダンテラス名物 鯛茶漬
- [甘味]
- アマンダンテラス特製デザート
御食事後にコーヒーまたは紅茶をお選びいただけます
16,500円 一例
- [前菜]
- 鮑と北海ホタテのサラダ仕立て
- [椀物]
- 海の幸の茶碗蒸し ズワイガニあんかけ
- [御魚]
- 金目鯛のグリエ 焦がしバター 木の芽のアクセント
- [御肉]
- 黒毛和牛フィレ肉のロティー 京野菜と柚子風味ソース
- [御食事]
- 名古屋名物ひつまぶし 一番出汁と共に
- [甘味]
- アマンダンテラス特製デザート
御食事後にコーヒーまたは紅茶をお選びいただけます
※季節や仕入れ状況により コースの内容は変更させて頂きます。
ドリンク(FREE DRINK)
2,200円プラン(税込・お一人様)
・ビール
・カクテル20種
・ワイン(赤・白)
・ウイスキー
・焼酎(芋・麦)
・日本酒
・梅酒
・ノンアルコールビール
・ソフトドリンク5種
2,750円プラン(税込・お一人様)
・上記に
ご当地ソフトドリンク
オリジナルノンアルコールカクテル