RESTAURANT INFORMATION

ランチ（平日）

場　所

バーラウンジ／個室

料　金

ランチ3,850円～（税込・お一人様）

※すべて税込み表記です

MENU SAISONメニュー例　3,850円

[冷前菜]

軽く炙った鰹　焼き茄子のピュレ　新生姜のコンディマンと共に

[温野菜]

季節野菜のポタージュ

[メイン]

スズキのポワレ　サフラン香るクリームソース
or
豚フィレ肉のロースト　シェリービネガーの香り

[デザート]

レモンのタルト　アマレットのソルベを添えて

[自家製パン]

　

[食後のお飲み物]

コーヒーまたは紅茶

MONOLITH MENUメニュー例 5,280円

[アミューズ]

始まりの一皿

[冷前菜]

軽く炙った鰹　焼き茄子のピュレ　新生姜のコンディマンと共に

[温前菜]

鮎のコンフィ　万願寺とうがらしのリゾットを添えて

[メイン]

太刀魚のポワレ　フレッシュトマトとオイルのソース
　or
厳選牛リブロースのロティ　エストラゴンの香り
　or
厳選牛フィレのロティ　エストラゴンの香り（＋￥550）

[デザート]

レモンのタルト　アマレットのソルベを添えて

[茶菓子]

小菓子

[自家製パン]

　

[食後のお飲み物]

コーヒーまたは紅茶

MENU　DEGUSTATION メニュー例　7,200円

[アミューズ]

始まりの一皿

[冷前菜]

軽く炙った鰹　焼き茄子のピュレ　新生姜のコンディマンと共に

[温前菜]

鮎のコンフィ　万願寺とうがらしのリゾットを添えて

[お魚料理]

太刀魚のポワレ　フレッシュトマトとオイルのソース

[お肉料理]

厳選牛フィレ肉のロティ　エストラゴンの香り

[デザート]

レモンのタルト　アマレットのソルベを添えて

[茶菓子]

小菓子

[自家製パン]

　

[食後のお飲み物]

コーヒーまたは紅茶

※季節や仕入れ状況によりコースの内容は異なります。
※メニュー内容は一例です。毎月メニューは変わりますので詳しくはお問い合わせください。

ランチ（土日祝）

場　所

バーラウンジ／個室

料　金

ランチ5,830円～（税込・お一人様）

※すべて税込み表記です

MONOLITH MENUメニュー例　5,830円

[アミューズ]

始まりの一皿

[冷前菜]

軽く炙った鰹　焼き茄子のピュレ　新生姜のコンディマンと共に

[温前菜]

鮎のコンフィ　万願寺とうがらしのリゾットを添えて

[メイン]

太刀魚のポワレ　フレッシュトマトとオイルのソース
　or
厳選牛リブロースのロティ　エストラゴンの香り
or
厳選牛フィレ肉のロースト 山葵香るジュ　ド　ヴィアンド（＋￥550）

[デザート]

レモンのタルト　アマレットのソルベを添えて

[茶菓子]

小菓子

[自家製パン]

　

[食後のお飲み物]

コーヒーまたは紅茶

MENU　DEGUSTATION メニュー例　 8,250円

[アミューズ]

始まりの一皿

[冷前菜]

軽く炙った鰹　焼き茄子のピュレ　新生姜のコンディマンと共に

[温前菜]

鮎のコンフィ　万願寺とうがらしのリゾットを添えて

[お魚料理]

太刀魚のポワレ　フレッシュトマトとオイルのソース

[お肉料理]

厳選牛フィレ肉のロティ　エストラゴンの香り

[デザート]

レモンのタルト　アマレットのソルベを添えて

[茶菓子]

小菓子

[自家製パン]

　

[食後のお飲み物]

コーヒーまたは紅茶

※季節や仕入れ状況によりコースの内容は異なります。
※メニュー内容は一例です。毎月メニューは変わりますので詳しくはお問い合わせください。