MENU献 立
ランチ（平日）
- 場 所
- バーラウンジ／個室
- 料 金
- ランチ3,850円～（税込・お一人様）
※すべて税込み表記です
MENU SAISONメニュー例 3,850円
- [冷前菜]
- サーモンと帆立のメダリオン 柚子香るヴィネグレット
- [温野菜]
- 季節のポタージュ
- [メイン]
- 鱈のフォンダン ソースシトロネル
or
日吉豚のブランケット 冬野菜を添えて - [デザート]
- 苺のスープに浮かぶ淡雪のクレームダンジュ カカオのチュイールを添えて
- [自家製パン]
- [食後のお飲み物]
- コーヒーまたは紅茶
MONOLITH MENUメニュー例 5,280円
- [アミューズ]
- 始まりの一皿
- [前菜]
- サーモンと帆立のメダリオン 柚子香るヴィネグレット
- [温前菜]
- コンソメに浮かんだ大和芋のフリット
- [メイン]
- 鰆のポワレ セート風トマトソース
or
厳選牛リブロースのロティ 紫マスタードソース
or
厳選牛フィレ肉のロティ 紫マスタードソース（＋￥550） - [デザート]
- 苺のスープに浮かぶ淡雪のクレームダンジュ カカオのチュイールを添えて
- [茶菓子]
- 小菓子
- [自家製パン]
- [食後のお飲み物]
- コーヒーまたは紅茶
MENU DEGUSTATION メニュー例 7,200円
- [アミューズ]
- 始まりの一皿
- [冷前菜]
- サーモンと帆立のメダリオン 柚子香るヴィネグレット
- [温前菜]
- コンソメに浮かんだ大和芋のフリット
- [お魚料理]
- 鰆のポワレ セート風トマトソース
- [お肉料理]
- 厳選牛フィレ肉のロティ 紫マスタードのソース
- [デザート]
- 苺のスープに浮かぶ淡雪のクレームダンジュ カカオのチュイールを添えて
- [茶菓子]
- 小菓子
- [自家製パン]
- [食後のお飲み物]
- コーヒーまたは紅茶
※季節や仕入れ状況によりコースの内容は異なります。
※メニュー内容は一例です。毎月メニューは変わりますので詳しくはお問い合わせください。
ランチ（土日祝）
- 場 所
- バーラウンジ／個室
- 料 金
- ランチ5,830円～（税込・お一人様）
※すべて税込み表記です
MONOLITH MENUメニュー例 5,830円
- [アミューズ]
- 始まりの一皿
- [冷前菜]
- サーモンと帆立のメダリオン 柚子香るヴィネグレット
- [温前菜]
- コンソメに浮かんだ大和芋のフリット
- [メイン]
- 鰆のポワレ セート風トマトソース
or
厳選牛リブロースのロティ 紫マスタードソース
or
厳選牛フィレ肉のロティ 紫マスタードソース（＋￥550） - [デザート]
- 苺のスープに浮かぶ淡雪のクレームダンジュ カカオのチュイールを添えて
- [茶菓子]
- 小菓子
- [自家製パン]
- [食後のお飲み物]
- コーヒーまたは紅茶
MENU DEGUSTATION メニュー例 8,250円
- [アミューズ]
- 始まりの一皿
- [冷前菜]
- サーモンと帆立のメダリオン 柚子香るヴィネグレット
- [温前菜]
- コンソメに浮かんだ大和芋のフリット
- [お魚料理]
- 鰆のポワレ セート風トマトソースに
- [お肉料理]
- 厳選牛フィレ肉のロティ 紫マスタードのソース
- [デザート]
- 苺のスープに浮かぶ淡雪のクレームダンジュ カカオのチュイールを添えて
- [茶菓子]
- 小菓子
- [自家製パン]
- [食後のお飲み物]
- コーヒーまたは紅茶
※季節や仕入れ状況によりコースの内容は異なります。
※メニュー内容は一例です。毎月メニューは変わりますので詳しくはお問い合わせください。
