PLANプラン
スタンダードコースプラン
- 料 金
- スタンダードコース 5,500円（5品・お一人様・税込）
MENU
スタンダードコース 5,500円 一例
- [前菜]
- サーモンの軽い燻製 色鮮やかな根菜のブーケ
- [スープ]
- 季節野菜のポタージュスープ
- [肉料理]
- 国産黒豚のロースト
エスカルゴバターポテトニョッキ
ジュ・ド・ヴィアンド - [デザート]
- パティシエによる旬なデザート
※ランチ、ディナーとも、
自家製パンと食後にコーヒーまたは紅茶がつきます。
スタンダードビュッフェプラン
- 料 金
- スタンダードビュッフェ 5,500円（11品・お一人様・税込）
MENU
- [冷菜]
- シャルキュトリープレート
鮮魚のマリナード ヴィネグレットソース
鴨肉とアボカドのコブサラダ - [温菜]
- 豚肩肉のグリエ 季節野菜とシャリアピンソース
スパイシーポテトフリット
旬魚介と彩り野菜のアクアパッツァ
粗挽きミートソースペンネ - [デザート]
- ティラミス
ほうじ茶のブランマンジェ
フルーツカクテル
キャラメルシフォンケーキ
クラシックガトーショコラ
※メニューは一例です。市場の都合上、
メニュー内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。
お顔合わせ会食・結納プラン
- 料 金
- 15,400円（お一人様・税込）
MENU
- [前菜]
- お刺身3点盛り/銀鱈西京焼き/季節野菜お浸し
穴子寿司/大根肉味噌/厚焼き卵/たたき牛蒡
枝豆薩摩揚げ/焼き野菜 - [温前菜]
- 海鮮茶碗蒸し
- [魚料理]
- 金目鯛と湯葉の軽い煮付け
青味/白葱/柚子 - [肉料理]
- 国産牛ロースと生雲丹のマリアージュ
- [お食事]
- ズワイガニとイクラの出汁茶漬け
- [デザート]
- パティシエ特製デザート
※メニューは一例です。市場の都合上、
メニュー内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。
展示会・イベントプラン
料 金
メインダイニング緋-AKE-
| ●2時間［8：00~16：00］ | 80,000円 |
|---|---|
| ●2時間［16：00~22：00］ | 100,000円 |
| ●1時間延長 | 40,000円 |
| ●終日使用 | 400,000円 |
メインダイニング碧-HEKI-
| ●2時間［8：00~16：00］ | 150,000円 |
|---|---|
| ●2時間［16：00~22：00］ | 200,000円 |
| ●1時間延長 | 75,000円 |
| ●終日使用 | 500,000円 |
3Fラウンジ
| ●2時間［8：00~16：00］ | 100,000円 |
|---|---|
| ●2時間［16：00~22：00］ | 120,000円 |
| ●1時間延長 | 50,000円 |
| ●終日使用 | 300,000円 |
親族控室
| ●2時間［8：00~16：00］ | 20,000円 |
|---|---|
| ●2時間［16：00~22：00］ | 20,000円 |
| ●1時間延長 | 10,000円 |
| ●終日使用 | 80,000円 |
※お食事、お飲み物は別途となります。
ご予算に合わせてご提案いたしますので、ご相談ください。
チャペルプロポーズプラン
結婚式場で記憶に残るプロポーズを。
かけがえのないその瞬間を、心を込めてお手伝いいたします。
ご予約後は担当スタッフがサポートいたしますのでご安心ください。
当日の進行や演出について、一緒にお打ち合わせをさせていただきます。
- 料金
- 22,000円(お一人様・税込)
- オプション
- 花束手配 11,000円(税込)
MENU
- [アミューズ]
- 始まりの一皿
- [前菜]
- サーモンの軽い燻製と蓮根 いくらのヴィネグレット
- [温前菜]
- 蛍烏賊と新玉葱 国産ホワイトアスパラのグラチネ
- [お魚料理]
- 市場からのお魚料理
- [グラニテ]
- 季節のグラニテ
- [お肉料理]
- 国産牛サーロインのロティ 有馬山椒のソース
- [デセール]
- パッションフルーツのブランマンジェと
パイナップルのキャラメルロティ - [小菓子]
- 小菓子
※コース内容は一例です
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください
※プラン詳細につきましてはお電話、またはメールにてお問い合わせください
※ご予算に応じてご相談ください