PLANプラン

オンライン会議プラン

セミナー会場やイベント会場の模様を遠隔地にいる参加者へライブ中継で繋ぎ、オンライン通信で開催いたします。

概要

<WEB会議シンプルプラン>

本拠点¥100,000、他拠点¥50,000
配信したい映像、発言を1拠点から配信するシンプルなプランです。
音声はPCマイクと会場に接続し、他拠点へも同会場内でも最適な音量で配信可能です。メイン会場で開催のイベント・式典などを各会場で視聴する際におすすめです。
【会場設備】
ワイヤレスマイク2本、音響機材、接続端子(映像/音声)、Wifi(基本は単独回線となります)

<WEB会議双方通信プラン>

¥100,000/1拠点
本拠点、他拠点から双方に発信ができるプランです。
1回分の事前リハーサル料金が含まれています。各会場でイベントを行う際、同時進行で視聴と配信を行う場合に最適です。
【会場設備】
ワイヤレスマイク2本、音響機材、接続端子(映像/音声)、Wifi(基本は単独回線となります)

※本プラン料金の他に、別途会場使用料をいただきます。
※表示金額はすべて税込みです。

オンライン会議プラン 詳細 [PDF]

スタンダードコースプラン

料 金
ランチ 4,400円〜(税込・お一人様)
ディナー 6,050円〜(税込・お一人様)

MENU

ランチ

[冷前菜]
ホタテ貝のポワレ サラダヴェール 柚子をアクセントに
[スープ]
季節野菜のポタージュ
[肉料理]
豚肩肉のロースト グリル野菜とソースリヨネーズ
[デザート]
2種のショコラのタルトレット 
甘酸っぱいフランボワーズソルベ

ディナー

[冷前菜]
軽くスモークしたサーモンのミーキュイ 
ビーツのピュレとキャビアを添えて
[温前菜]
赤エビと白身魚のムース サクサクのカダイフ包み
[魚料理]
真鯛のポワレ 
旬野菜のエチュベ 白ワインとバターのソース
[肉料理]
厳選牛フィレ肉のロースト 
マッシュポテト添え 赤ワインのソース
[デザート]
2種のショコラのタルトレット 
甘酸っぱいフランボワーズソルベ

※ランチ、ディナーとも、
食後にコーヒーまたは紅茶がつきます。

スペシャルコースプラン

料 金
8,800円〜(税込・お一人様)

MENU

[アミューズ]
シェフからのおもてなし
[冷前菜]
真鯛のタルタル
カリフラワーのクリームソース
[温前菜]
フランス産フォアグラのソテー
林檎のピュレとバルサミコの香り
[魚料理]
帆立貝のパイ包み焼き エストラゴン風味
[肉料理]
牛フィレ肉のポワレ
マデラ風味のソース 旬の焼き野菜を添えて
[サラダ]
オマールエビのサラダ
[デザート]
フルーツのテリーヌ ヨーグルトのソルベ

※メニューは一例です。市場の都合上、
メニュー内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。

お食事会プラン

料 金
11,000円〜(税込・お一人様)

MENU

[アミューズ]
始まりの一皿
[冷前菜]
帆立のポシェと甘エビのクリュ 様々な根菜のトランシェ
[温前菜]
季節のポタージュと柔らかなフラン
[魚料理]
金目鯛のポワレ ソースノイリー
[肉料理]
胡麻香る厳選牛フィレのロティ ソースヴァンルージュ
[デザート]
旬のフルーツのコンポートとジュレ
[小菓子2種]
自家製パン、コーヒー・紅茶付き

※メニューは一例です。市場の都合上、
メニュー内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。

スタンダードビュッフェプラン

料 金
4,400円〜(税込・お一人様)

MENU

[冷菜]
●彩り野菜と鮮魚のカルパッチョ
●生ハムと鴨スモークのサラダ仕立て
●白身魚 柑橘のエスカベッシュ
●キッシュとカナッペ
[温菜]
●豚肩肉のロースト 季節野菜とともに
●ソーセージの盛り合わせ マスタード添え
●本日のパスタ料理
●磯香る魚介のアクアパッツァ
●鶏肉のフリカッセ
●皮付きポテトフライ
[デザート]
●カカオのタルト
●季節のフルーツパルフェ
●ピスタチオロール

※ビュッフェプランは30名様より承ります。
※メニューは一例です。
季節によってメニューなど変更する場合がございますのでご了承ください。

展示会・イベントプラン

料 金

ダイニング

クリスタルホール

個室

ラウンジ

※価格はすべて税込です。
※お食事、お飲み物は別途となります。
ご予算に合わせてご提案いたしますので、ご相談ください。