人数や予算はもちろんお料理、
会場へのご要望、さまざまなご都合まで
小さなことでもご満足いただけるサービスをご提供いたします。
空間とスタッフ、それぞれの強みを生かして、
お客様のご趣向にあわせた会場設営から
料理内容まで幅広くご提案させていただきます。
BUFFET 【ビュッフェプラン】5,500円（お一人様・税込）
お好きなものをお好きなだけ楽しむビュッフェスタイル
【冷菜】
●季節のバーニャカウダガスパチョ＆アンチョビソース
●生ハムとサラミの盛り合わせ
●鮮魚のマリナードヴィネグレットソース
【温菜】
●海老とトマトのクリームバスタ
●豚別ロースのロースト濃厚なマッシュポテト添え
●鶏モモ肉のコンワィローズマリーと生要の香り
●オニオンリングとフレンチフライ
● 魚介と彩り野菜のアヒージョバケット付き
【デザート】
●パティシエ特製デザート3種
※コース・ビュッフェともにメニューは一例です。季節によってメニューなどを変更する場合がございますのでご了承ください。
※毎月旬の食材を用いた献立を用意しております。詳しくはお問い合わせください。
※写真はイメージです。※価格はすべて税込です。
COURSE 【コースプラン】LUNCH 5,500円
DINNER 6,600円
（お一人様・税込）
着席でゆっくりと贅沢に楽しむコーススタイル
○LUNCH
【前菜】
鮮魚の炙りカルパッチョ彩野菜と燻製ビネグレット
【スープ】
旬野菜のスープ
【メイン】
糸島駅のロティ
柚子胡椒香るジュのソース
【デザート】
パティシエ特製デザート
○DINNER
【前菜】
サーモンのカツレツ
ビーツ彩るクスクスとグリーンペッパーとアボカドのビュレ
【スープ】
カリフラワーのポタージュ
【魚料理】
鍋のポワレ
ドライトマトとのボルドレーズ レモンのアロマ
【肉料理】
糸島産豚肩ロースのロティ
旬野菜のグリエ マデラソース
【デザート】
季節のフルーツを使った
パティシエ特製ザート
自家製フォカッチャ
食後のコーヒーまたは紅茶付き
フリードリンク3,300円（お一人様・税込）
ビール／スパークリング／ワインカクテル約20種／焼酎（麦・芋）／
日本酒／ハイボール／ノンアルコールビール／ソフトドリンク5種
プロポーズプラン8,800円（お一人様・税込）
【前菜】
柑橘香る真鯛のタルタル 彩り根菜のクロッカン
エディフルフラワーのブーケを添えて
【スープ】
季節野菜のポタージュ
【お魚料理】
近海産旬魚のポワレ サフラン香る浅利のヌーべ
ハーブのアロマ
【お肉料理】
特製牛フィレ肉のロッシーニ
有馬山椒とトリュフのソース
【デザート】
パティシエ特製アシェットデセール
【パン】
自家製パン
顔合わせプラン14,300円（お一人様・税込）
【前菜】
ハマチの瞬間燻製 ライム香る
季節野菜のムース
【スープ 】
香味野菜のロワイヤル
トリュフ風味
【お魚料理 】
カナダ産オマール海老のソテー
アメリケーヌソース パスティスの香り
【お肉料理 】
黒毛和牛クリミの薪焼 マデラソース
【デザート】
パティシエ特製アシェットデセール
【パン】
自家製パン
展示会 ピアノ演奏会プラン会場貸切使用料
165,000円（税込）／2時間
神器スタインウェイの響きが満ちる
光あふる開放的な空間
落ち着きと華やかさを兼ねた110名まで招待可能なホール。
ピアノの演奏会をはじめ、各種展示会、コンサート、
ファッションショー、講演会、パーティ、演劇など
様々な目的に対応可能な多機能空間としてご利用いただけます。
- スタインウェイ&サンズ
- 神々の楽器と呼ばれるピアノ「スタインウェイ」。世界最高のピアノメーカーの1つであるスタインウェイピアノは、20世紀、世界最高のピアニスト達に愛されたピアノです。“私は音楽を奏でたいのです。だからスタインウェイを選ぶのです”
―ピアニスト アルフレッド・ブレンデル
宴会プランはご予算に合わせて上記以外にもご用意しておりますお気軽にご相談ください
多彩な演出をご用意しております。
特注ケーキ
クレープシュゼット(コースのみ)
デザートビュッフェ
デザートグレードUP
鏡開き
贈呈用花束
お見送り品
カラオケ使用
プロジェクター使用
ピアノ使用
生演奏
