RESTAURANT INFORMATION

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献立MENU

ランチ

2026年2月より、リニューアル。
より一層腕によりをかけ、皆様をおもてなしいたします。

営業時間: 11：30～15：00（L.o14：00）
定休日: 水曜日
（ご結婚式などの兼ね合いでランチの営業をストップさせていただく事がございます。HP予約フォームにてご確認の程、よろしくお願いいたします。）
料　金: 大人:3,180円～（税込3,500円）
小人（中学生以下）：1,500円～（税込1,650円）

〈雪コース〉
価格：3,180円（税込3,500円）

[前菜]: 甘海老と菜種の酒盗和え / 蟹と法蓮草の浸し / 黒豆艶煮 / 間八の西京利久焼き　酢取茗荷 / 鮪の割下卵黄のユッケ風 / 雪ノ下白扇揚げ　抹茶塩 / サーモンマリネの手毬寿司
[御椀物]: 鯛松皮真丈と白菜のすり流し　絹さや　柚子
[強肴]: 奥丹波鶏と平貝のフリカッセ　パート・フユイテと一緒に
[御食事]: 京都産コシヒカリ「京式部」を使用した
海老の洋風炊き込みご飯
一番出汁　香の物
[デザート]: 京都北山モノリスパティシエ特製デザート9種盛り合わせ
[お飲み物]: 食後のコーヒーor紅茶

〈月コース〉
価格：4,090円（税込4,500円）
＊メインはお魚かお肉かお選びください

[前菜]: 甘海老と菜種の酒盗和え / 蟹と法蓮草の浸し / 黒豆艶煮 / 間八の西京利久焼き　酢取茗荷 / 鮪の割下卵黄のユッケ風 / 雪ノ下白扇揚げ　抹茶塩 / サーモンマリネの手毬寿司
[椀物]: 鯛松皮真丈と白菜のすり流し　絹さや　柚子
[御魚]: 鰆のポワレ　仕立てをかえた九条葱と白葱
又は
[御肉]: 国産豚肩ロース肉のコートレット　焦がし春キャベツと2色のソースで
[食事]: 京都産コシヒカリ「京式部」を使用した
海老の洋風炊き込みご飯
一番出汁　香の物
[デザート]: 京都北山モノリスパティシエ特製デザート9種盛り合わせ
[お飲み物]: 食後のコーヒーor紅茶

〈花コース〉
価格：6,000円（税込6,600円）

[前菜]: 甘海老と菜種の酒盗和え / 蟹と芹の浸し / 黒豆艶煮 / 間八の西京利久焼き　白味噌メレンゲ / しめ鯖の雪花仕立て / 鰤の焼き霜造り　春菊のピューレ / サーモンマリネの手綱寿司　丸十のエクラゼ / 鯛白子のフラン　軸三つ葉
[椀物]: 蛤の清まし仕立て
若布豆腐　梅花大根　梅肉　木の芽
[御魚料理]: 鰆のポワレ　九条葱と白葱の二色の仕立て
[御肉料理]: 国産牛ロース肉のロティと焼き万願寺唐辛子
旬の山葵を使ったソース
[食事]: 京都産コシヒカリ「京式部」を使用した茸と明太子のご飯
一番出汁　香の物
[デザート]: 京都北山モノリスパティシエ特製デザート9種盛り合わせ
[お飲み物]: 食後のコーヒーor紅茶

3/24～4/10限定桜ランチ
〈桜花コース〉
価格：4,000円（税込4,400円）

[先向八寸]: 桜鯛の昆布〆湯霜造り　あしらい一式 / 自家製鴨ロース　粒マスタード / スモークサーモンの桜寿司　花弁生姜 / 赤蒟蒻の串うち　苺ココナッツ和え / 芽キャベツのピクルス / 鰹のミキュイ香草パン粉揚げ　生姜塩 / 筍のムース　旨出汁ジュレ
[椀物]: 蛤　卯の花仕立て
菜種豆腐　うすい豆　紅白根菜　木の芽
[焼物]: 豚ロース肉のポワレ　サルサヴェルデと春の訪れ
[食事]: 桜海老と筍の釜炊き御飯　香の物　一番出汁
[デザート]: 春香る苺とベリーの桜テリーヌ

3/24～4/10限定桜ランチ
〈観桜コース〉
価格：6,000円（税込6,600円）

[先向八寸]: 桜鯛の昆布〆湯霜造り　あしらい一式 / 自家製鴨ロース　粒マスタード / スモークサーモンの桜寿司　花弁生姜 / 赤蒟蒻の串うち　苺ココナッツ和え / 芽キャベツのピクルス / 鰹のミキュイ香草パン粉揚げ　生姜塩 / 筍のムース　旨出汁ジュレ
[椀物]: 蛤　卯の花仕立て
菜種豆腐　うすい豆　紅白根菜　木の芽
[御魚料理]: 鰆の桜カダイフ　グリビッシュソースで
[御肉料理]: 国産牛ロース肉のロティ　サルサヴェルデと春の訪れ
[食事]: 桜海老と筍の釜炊き御飯　香の物　一番出汁
[デザート]: 春香る苺とベリーの桜テリーヌ

桜ランチ限定
オールインクルーシブメニュー

[甘味]: 白玉ぜんざい / 桜餅 / プティ・カヌレ / お花のアイシングクッキー / 春色ブールドネージュ / パンナコッタ桜ゼリー / うすい豆のプリン / 最中リエット / 紅白きんとん
※一部日替わりメニューとなります
[ドリンク]: ウエルカムティー（桜煎茶） / コーヒー / 紅茶 / 和紅茶 / 緑茶 / ウーロン茶 / グレープフルーツ / アップル

※入荷状況によりメニュー内容が変更になる可能性がございます。

※入荷状況によりメニュー内容が変更になる可能性がございます。

宴会10:00-21:00ご希望時間ご相談ください

人　数: 着席120名/立食180名
料　金: 【昼コース】5,000円（税込5,500円)
【夜コース】7,500円（税込8,250円)
【ブッフェスタイル】昼夜共に5,000円（税込5,500円）
飲み放題　3,000円(税込3,300)～
瓶ビール/白ワイン/赤ワイン/ノンアルコールビール/
カクテル20種/日本酒/焼酎（麦・芋）/ウィスキー/
ハイボール/サワー/梅酒/ソフトドリンク4種

※ご希望時間ご相談ください。

ブッフェ料理一例

[冷菜]: ・クロックムッシュ
・生ハムのシーザーサラダ
・サーモンマリネ
[温菜]: ・スペアリブ
・タコライス
・鶏もも肉のコンフィ
・ポテトフライケイジャン風味
[デザート]: ・北山モノリスパティシエ特製デザート3種

※季節や仕入れ状況により
コースの内容は変更させて頂きます。