PLANプラン
コースプラン
- 料 金
- ランチ 5,500円～（お一人様・税込）
ディナー 6,600円～（お一人様・税込）
MENU
ランチ例
- [冷前菜]
- ミ・ キュイに仕上げた サーモンの瞬間スモーク グレープフルーツのジュレ
- [温前菜]
- じっくり煮込んだ季節野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
- [肉料理]
- 奥美濃古地鶏モモのポワレ 茄子のピューレ ソースディアブル
- [パン]
- 自家製パン
- [デザート]
- パティシエによる旬のデザート
ディナー例
- [冷前菜]
- 季節野菜と生ハムのコンソメジュレ 温泉卵と共に
- [温前菜]
- じっくり煮込んだ季節野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
- [魚料理]
- 白身魚のグリエ 焦がしバターとバルサミコのヴィネグレット
- [肉料理]
- 奥美濃古地鶏モモのポワレ 茄子のピューレ ソースディアブル
- [パン]
- 自家製パン
- [デザート]
- パティシエによる旬のデザート
ビュッフェプラン
- 料 金
- ランチ 5,500円～（お一人様・税込）
ディナー 6,600円～（お一人様・税込）
MENU例
- [冷菜]
-
・トマトのジュレとモッツァレラムース カプレーゼ仕立て
・鮮魚のマリナード ヴィネグレットソース
・海老とアボカドの生春巻き オーロラソース - [温菜]
-
・鶏モモ肉の香草パン粉焼き ソースベルシー
・ホエー豚の冷製ローストポーク
・サーモンの香草パン粉焼き 白ワインとジェノベーゼソース
・厚切りベーコンとキノコのペペロンチーノ - [デザート]
-
・ティラミス バニラ香るクレームブリュレ
・ほうじ茶のブラマンジェ カフェラテパンナコッタ
・フルーツカクテル
※コース・ビュッフェ共にメニューは一例です。
季節によってメニューなど
変更する場合がございますのでご了承くださいませ。
※毎月旬の食材を用いた献立を用意しております。
詳しくはお問い合わせください。※価格はすべて税込です。
展示会・会議・イベントプラン
料金（税別）
ダイニング
| ●2時間［8：00~16：00］ | 110,000円 |
|---|---|
| ●2時間［16：00~22：00］ | 165,000円 |
| ●1時間延長 | 55,000円 |
| ●終日使用 | 440,000円 |
ラウンジ
| ●2時間［8：00~16：00］ | 88,000円 |
|---|---|
| ●2時間［16：00~22：00］ | 110,000円 |
| ●1時間延長 | 44,000円 |
| ●終日使用 | 330,000円 |
クリスタルホール
| ●2時間［8：00~16：00］ | 88,000円 |
|---|---|
| ●2時間［16：00~22：00］ | 110,000円 |
| ●1時間延長 | 44,000円 |
| ●終日使用 | 330,000円 |
ゲストルーム ※2部屋合計
| ●2時間［8：00~16：00］ | 55,000円 |
|---|---|
| ●2時間［16：00~22：00］ | 88,000円 |
| ●1時間延長 | 27,500円 |
| ●終日使用 | 220,000円 |
全館
| ●終日貸切 | 1,100,000円 |
|---|
※お食事、お飲み物は別途となります。
ご予算に合わせてご提案いたしますので、ご相談ください。
チャペルプロポーズプラン
結婚式場で記憶に残るプロポーズを。
かけがえのないその瞬間を、心を込めてお手伝いいたします。
ご予約後は担当スタッフがサポートいたしますのでご安心ください。
当日の進行や演出について、一緒にお打ち合わせをさせていただきます。
- 料金
- 22,000円(お一人様・税込)
- オプション
- 花束手配 11,000円(税込)
MENU
- [アミューズ]
- 始まりの一皿
- [前菜]
- サーモンの軽い燻製と蓮根 いくらのヴィネグレット
- [温前菜]
- 蛍烏賊と新玉葱 国産ホワイトアスパラのグラチネ
- [お魚料理]
- 市場からのお魚料理
- [グラニテ]
- 季節のグラニテ
- [お肉料理]
- 国産牛サーロインのロティ 有馬山椒のソース
- [デセール]
- パッションフルーツのブランマンジェと
パイナップルのキャラメルロティ - [小菓子]
- 小菓子
※コース内容は一例です
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください
※プラン詳細につきましてはお電話、またはメールにてお問い合わせください
※ご予算に応じてご相談ください
結納・顔合わせ会食プラン
ご両家の親睦を深めるお祝いのひとときを
ご両家が初めて集い、新たな家族としての絆を結ぶ大切な一日。
お祝いの席にふさわしい落ち着いた空間で、
厳選された旬の食材による特別なお料理を
心ゆくまでお愉しみください
- 料金
- 12,000円(お一人様・税込)
MENU
- [アミューズ]
- 始まりの一皿
- [前菜]
- 平貝と蟹のタルタル キャビアを添えて
- [温前菜]
- フォアグラのポワレとトリュフ風味のカリフラワー
- [お魚料理]
- オマール海老と市場からの鮮魚
- [グラニテ]
- 季節のグラニテ
- [お肉料理]
- シェフ特選黒毛和牛のお料理
- [デセール]
- 洋梨のコンポートとマルキーズショコラ
カシスのジュレグラッセ - [小菓子]
- 小菓子
※コース内容は一例です
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください
※プラン詳細につきましてはお電話、またはメールにてお問い合わせください
※ご予算に応じてご相談ください