PLANプラン

オンライン会議プラン

セミナー会場やイベント会場の模様を遠隔地にいる参加者へライブ中継で繋ぎ、オンライン通信で開催いたします。

概要

<WEB会議シンプルプラン>

本拠点¥100,000、他拠点¥50,000
配信したい映像、発言を1拠点から配信するシンプルなプランです。
音声はPCマイクと会場に接続し、他拠点へも同会場内でも最適な音量で配信可能です。メイン会場で開催のイベント・式典などを各会場で視聴する際におすすめです。
【会場設備】
ワイヤレスマイク2本、音響機材、接続端子(映像/音声)、Wifi(基本は単独回線となります)

<WEB会議双方通信プラン>

¥100,000/1拠点
本拠点、他拠点から双方に発信ができるプランです。
1回分の事前リハーサル料金が含まれています。各会場でイベントを行う際、同時進行で視聴と配信を行う場合に最適です。
【会場設備】
ワイヤレスマイク2本、音響機材、接続端子(映像/音声)、Wifi(基本は単独回線となります)

※本プラン料金の他に、別途会場使用料をいただきます。
※表示金額はすべて税込みです。

オンライン会議プラン 詳細 [PDF]

スタンダードコースプラン

料 金
ランチ 3,500円(税込み)〜(お一人様)
ディナー 5,000円(税込み)〜(お一人様)

MENU

ランチ

[冷前菜]
旬魚のマリネ
季節野菜のサラダと柚子のヴィネグレット
[温前菜]
季節野菜のポタージュ
カリカリのベーコンチップとクルトンを浮かべて
[メイン]
鶏胸肉の低温調理
ピーナッツのクルートと濃厚なジュ
[デザート]
ブルーベリーのパンナコッタ
イチゴのシャーベット

ディナー

[冷前菜]
マリネサーモンの低温スモーク
プティサラダとシードルのヴィネグレット
[温前菜]
じっくり煮込んだ季節のポタージュ
カプチーノ仕立て
[魚料理]
旬魚のポワレ
野菜のリゾットとアンチョビバターのソース
[肉料理]
オーストラリア産牛肉フィレ肉のロティ
香味野菜風味のジュ
[デザート]
濃厚なキャラメルのクレームブリュレとムースショコラ
爽やかなオレンジのソルベと共に

※ランチ、ディナーとも
自家製パンと食後にコーヒーまたは紅茶がつきます。

※食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます。

※シーズンプランあり。(忘新年会、歓送迎会 他)
ハイシーズンはシーズンプラン価格を適応いたします。
表示価格は全て税込みです。

スタンダードビュッフェプラン

料 金
4,000円(税込み)〜(お一人様)

MENU

[冷菜]

●黒胡椒を効かせた白身魚のブランダード
●季節野菜のバーニャカウダ ガスパチョ&アンチョビソース
●海老とアボカドの生春巻き オーロラソース
●シャリュキュトリーアソート(生ハム、サラミ、合鴨パストラミ)

[温菜]

●自家製ドュカのスパイシーバケット
●厚切りベーコンとポテトオニオンのグラチネ
●鶏モモ肉のコンフィ ローズマリーと生姜の香り
●豚肩肉のグリエ フランボワーズソース
●旬鮮魚のヴァプール 柑橘香るヴァンブラン
●じっくり煮込んだハッシュドビーフ&バターライス

[デザート]

●ティラミス
●ほうじ茶のブランマンジェ
●スフレフロマージュ ラムレーズンを添えて
●クラッシックガトーショコラ
●サブレ

※食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます。

※シーズンプランあり。(忘新年会、歓送迎会 他)
ハイシーズンはシーズンプラン価格を適応いたします。
表示価格は全て税込みです。

クルーズパーティプラン

MYⅡ(エムワイツー)

料 金
¥11,000(税別・お一人様)
人 数
16名様~28名様
[FOOD6品]

・ピンチョス
 サーモン&オリーブ
 生ハム&カマンベール
 パテドカンパーニュ
・白身魚のエスカベッシュ
・貝とキノコの冷製ロワイヤル
・鶏むね肉とピクルスのトルティーヤ
・豚肩肉のコンフィ
・ベーコンとフライドオニオンのシーザーサラダ

[DRINK9品]

・ビール
・ハイボール
・ワイン
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・ジンジャーエール
・ミネラルウォーター
・カクテル約20種
・ウイスキー

CIEL BLEU(シエルブルー)

料 金
¥16,600(税別・お一人様)
人 数
30名様~100名様
[FOOD9品]

・コールドミート盛り合わせ
・サーモンとクリームチーズのトツティーヤ
・旬魚のカルパッチョ グリーンマスタードソース
・生ハムとアボカドのシーザーサラダ
・船上で仕上げるローストポーク マスタードソース
・白身魚のエスカベッシュ
・鶏とポルチーニのクリームソース
・シーフードパエリア
・小エビと野菜のフリット オーロラソース

[DRINK12品]

・スパークリングワイン
・ビール
・ハイボール
・ソムリエセレクトワイン
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・ジンジャーエール
・ミネラルウォーター
・グレープフルーツジュース
・ウイスキー(シーバスリーガル)
・スカイブルー
・カクテル約20種

OCEAN BLEU(オセアンブルー)

料 金
¥22,200(税別・お一人様)
人 数
50名様~144名様
[FOOD]

・特選ローストビーフ レフォールソース
・ウニの冷製ロワイヤル
・オマールエビとアボカドのサラダ仕立て
・旬魚のカルパッチョ グリーンマスタードソース
・自家製マリネサーモンとトマトのムース
・鴨のパテ シュー仕立て
・国産豚バラ肉のラグー
・白身魚とアサリの白ワイン蒸し
・フォアグラのポワレ 大根のキャラメリゼ
・ホタテと鯛のパイ包み ポルチーニ香るバターソース

[DRINK]

・ローランペリエ ラ キュヴェ
・ビール
・ハイボール
・ソムリエセレクトワイン
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・ジンジャーエール
・ミネラルウォーター
・ウイスキー(山埼)
・スカイブルー
・カクテル約20種

※メニューは一例です。市場の都合上、
メニュー内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。

フリードリンクプラン

ソフトドリンクプラン

料 金
¥700(税込み)
[DRINK]

・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・ジンジャエール
・コーラ

フリードリンクプランA

料 金
¥2,000(税込み)
[DRINK]

・ビール
・ウイスキー
・ハイボール
・焼酎(芋・麦)
・レモンサワー
・日本酒
・カクテル20種
・ソフトドリンク5種
・ワイン(赤・白)
・梅酒
・ノンアルコールビール

フリードリンクプランB

料 金
¥3,300(税込み)
[DRINK]

・スパークリングワイン
・ビール
・ウイスキー
・ハイボール
・焼酎(芋・麦)
・レモンサワー
・日本酒
・カクテル20種
・ソフトドリンク5種
・ワイン(赤・白)
・梅酒
・ノンアルコールビール
・オリジナルノンアルコールカクテル
・房総サイダー(枇杷/梨)

展示会・イベントプラン

料 金

ダイニング [ブリーズベイ]

ダイニング [ザ・シーズ]

ラウンジA

ラウンジB