RESTAURANT INFORMATION

シェフによる季節感溢れる
スペシャルコース

料　金

ランチ　5,500円～（お一人様・税込）
ディナー　6,600円～（お一人様・税込）

MENU

ランチ

[冷前菜]

ミ・キュイに仕上げた
タスマニアサーモンの瞬間スモーク
ミニリーフのサラダ仕立て
ディルの香りと共に

[温前菜]

季節野菜のポタージュ

[肉料理]

特選牛サーロインのロティに
農家さんからのお野菜色々
静岡特産わさびのソースで

[デザート]

マスカルポーネと
メープルシロップのクレーム
オレンジの香りを添えて

ディナー

[冷前菜]

近海で獲れた色々な魚介類のサラダ仕立て

[温前菜]

オマール海老のフラン

[魚料理]

遠州灘で獲れた鮮魚のカダイフフリット
フルーツトマトのクーリ

[肉料理]

特選牛フィレ肉のポワレに
トリュフ香る大地のピュレ
季節のお野菜と共に

[デザート]

キャラメルのババロアに柿と洋梨のアクセント

※ランチ、ディナーとも、
自家製パンと食後にコーヒーまたは紅茶がつきます。
※表示価格はすべて税込みです。

四季のビュッフェスタイルパーティ

料　金

ランチ　5,500円～（お一人様・税込）
ディナー　6,600円～（お一人様・税込）

MENU

[冷菜]

●鶏むね肉の真空調理と牛蒡のサラダ
　トリュフ風味

●鮮魚のマリナード
　ヴィネグレットソース

[温菜]

●サンバルチキングリエと男爵芋
　グルノーブル風

●ホエー豚の冷製ローストポーク

●サーモンの香草パン粉焼き
　白ワインとジェノベーゼソース

●厚切りベーコンとキノコのペペロンチーノ

●スパイシータコライス　カレー風味

[デザート]

●ティラミス

●ほうじ茶のブランマンジェ

※メニューは一例です。市場の都合上、
メニュー内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。
※表示価格はすべて税込みです。

展示会・イベントプラン

料　金

ダイニング

●2時間［8：00~16：00］	110,000円
●1時間延長	55,000円
●2時間［16：00~22：00］	165,000円
●1時間延長	82,500円
●終日使用	660,000円

クリスタルホール

●2時間［8：00~16：00］	88,000円
●1時間延長	44,000円
●2時間［16：00~22：00］	55,000円
●1時間延長	110,000円
●終日使用	385,000円

ラウンジ 1F

●2時間［8：00~16：00］	55,000円
●1時間延長	27,500円
●2時間［16：00~22：00］	88,000円
●1時間延長	44,000円
●終日使用	275,000円

ラウンジ 2F

●2時間［8：00~16：00］	88,000円
●1時間延長	44,000円
●2時間［16：00~22：00］	55,000円
●1時間延長	110,000円
●終日使用	385,000円

個室（プリベ）

●2時間［8：00~16：00］	55,000円
●1時間延長	27,500円
●2時間［16：00~22：00］	88,000円
●1時間延長	44,000円
●終日使用	275,000円

個室(サロン)

●2時間［8：00~16：00］	55,000円
●1時間延長	27,500円
●2時間［16：00~22：00］	88,000円
●1時間延長	44,000円
●終日使用	275,000円

全館使用

●2時間［8：00~16：00］	440,000円
●1時間延長	220,000円
●2時間［16：00~22：00］	550,000円
●1時間延長	275,000円
●終日使用	1,320,000円

※お食事、お飲み物は別途となります。
ご予算に合わせてご提案いたしますので、ご相談ください。
※イベント開催シーズンなどは別途価格でのご案内になります。
※表示金額はすべて税込です。