花火大会スペシャルディナー 2026

第59回
さぬき高松祭り花火大会
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アマンダンカルム

夜空に広がる花火と共に、特別ディナーを
忘れられないひと時を演出します

開催期間: 8/13（木）
[開場]17:30
[お食事スタート]18:00
[花火観覧]20:15 [閉館]21:00

当日は通行規制がありますため、駐車場のご用意はございません

料金: 大人￥14,000

中学生￥13,000

小学生以下（ワンプレート）￥1,500

お一人様・税込 ※フリードリンク＋乾杯酒付き

コース

●アミューズ
トウモロコシのブリュレ
塩漬けオリーブのフィナンシェ

●アントレ
鴨とフォアグラのテリーヌ
パッションフルーツをアクセントに

●ドゥジェーム
活ハモのフリットとジュド・ポワソン

●スープ
三豊なすのスープ

●ポワソン
瀬戸内真鯛ヴィエノワーズ
ソースポワブロン

●ヴィアンド
オリーブ牛モモグリエ　ソースリヨネーズ

●デザート
パティシエ特製デザート

●パン

●紅茶orコーヒー

ドリンク

●乾杯ドリンク
アマンダンカルムオリジナルドリンク
（アルコール・ノンアルコール）

フリードリンク

●アルコール
ビール
ワイン（赤・白）
ハイボール
サワー
梅酒
カクテル各種

●ノンアルコール
ノンアルコールカクテル（約10種類）

●ソフトドリンク
ソフトドリンク各種

ご予約はこちら

※お料理写真はイメージです。 ※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※定員になり次第予約は締め切らせていただきます。 ※万が一荒天により花火大会が中止の場合もディナーは実施いたします。その際の返金等はございません。あらかじめご了承くださいませ。 ※最終退店は花火終了後30分以内でお願いいたします。 ※お食事後、お好きな観覧席（フリー席）にご移動いただきます。