横浜開港祭2016×横浜モノリス

横浜の夜空を彩る花火と嗜好の料理が人を幸せな気持ちにさせる

目の前には、映画のワンシーンのようにパノラマに広がるみなとみらいの夜景。
地上100mビル最上部となる17階から、夜空へ打ち上がる鮮やかな花火を眺めながら、入江シェフが描く色彩豊かな料理に舌鼓を打つ。そんな幸せな時間をお過ごしください。

花火は20:20から20:40を予定しています。
■特典:4名様以上なら乾杯用スパークリングワイン付き

DATE&TIME

2016年6月2日(木)

OPEN  18:00
START 18:20

PRICE

お一人様 ¥8,000

MENU

[アミューズ]
3種のプティサレ

[冷前菜]
ホワイトアスパラガスのババロア 山葵風味 生ハムのタルティーヌ

[スープ]
ジャガイモの冷製ポタージュ ポルト酒風味のコンソメジュレ

[お魚料理]
オマール海老のロースト 柚子胡椒風味

[お肉料理]
牛フィレ肉のソテーとフォアグラのロッシーニ風 黒トリュフソース

[デザート]
アメリカンチェリーとカシスのソルベ 爽やかな紫蘇のアロマ

※内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合がございます
※アレルギーや苦手な食材は事前にお申し付け下さい
※ドリンクは別途料金がかかります

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