RESTAURANT INFORMATION

スタンダードコースプラン

料　金

ランチ 3,500円〜(お一人様)
ディナー 5,000円〜(お一人様)

MENU

ランチ

[先　付]

魚介の和風エスカベッシュ

[八　寸]

真鯛の造り フレッシュサラダ添え

[椀　物]

出汁にこだわった百合根の茶碗蒸し
木の芽の香り

[焼　物]

三河地鶏のポワレ 季節野菜を添えて

[食　事]

旬の炊き込みご飯 出汁茶漬けスタイル

[甘　味]

パティシエ特製デザート

ディナー

[先　付]

体に優しい豆と京野菜の
小さなオードブル

[八　寸]

真鯛と鮪のお造り
フレッシュサラダ添え

[椀　物]

出汁にこだわった海老と百合根の
茶碗蒸し べっ甲餡かけ

[強　肴]

鮮魚介のフリット 黒酢餡かけ

[焼　物]

特選牛フィレ肉のポワレ
シンガポールソース

[食　事]

京壬生菜と炊き込みご飯
出汁茶漬けスタイル

[甘　味]

パティシエ特製デザート

※ランチ、ディナーとも、
食後にコーヒーまたは紅茶がつきます。

スタンダードビュッフェプラン

料　金

3,000円〜(お一人様)

MENU

[冷　　菜]

●スモークサーモン
　バルサミコソース仕立て

●マグロのカルパッチョ

●牛肉のたたき

●自家製 京風出し巻き

●照焼きチキンのシーザーサラダ

[温　　菜]

●魚介のフリット 黒酢餡かけ

●若どりの唐揚げ 生姜風味

●和風ハンバーグ 山菜餡仕立て

●アマンダンテラスオリジナル
　トマトソースパスタ

[食　　事]

●アマンダンテラスロール

[デザート]

●自家製ふわとろプリン

●季節のフルーツタルト

●パティシエ特製焼き菓子盛合せ

●フルーツムースケーキ

※メニューは一例です。市場の都合上、
メニュー内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。

握り寿司実演ビュッフェプラン

料　金

4,000円〜(お一人様)

MENU

[冷　　菜]

●スモークサーモン
　バルサミコソース仕立て

●ポテトサラダ

●自家製 京風出し巻き

●照焼きチキンのシーザーサラダ

[温　　菜]

●魚介のフリット 黒酢餡かけ

●若どりの唐揚げ 生姜風味

●和風ハンバーグ 山菜餡仕立て

[寿　　司]

●寿司3種 実演

[デザート]

●自家製ふわとろプリン

●季節のフルーツタルト

●フルーツムースケーキ

※メニューは一例です。市場の都合上、
メニュー内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。

炭火焼グリルビュッフェプラン

料　金

4,000円〜(お一人様)

MENU

[冷　　菜]

●スモークサーモン
　バルサミコソース仕立て

●ポテトサラダ

●自家製 京風出し巻き

●マグロのカルパッチョ

[温　　菜]

●魚介のフリット 黒酢餡かけ

●若どりの唐揚げ 生姜風味

[グ リ ル]

●三河地鶏の炭火焼グリル
　シンガポールソース

[食　　事]

●アマンダンテラスロール

[デザート]

●自家製ふわとろプリン

●季節のフルーツタルト

●フルーツムースケーキ

※グリルは、皆様の目の前でシェフが焼き上げます。
※メニューは一例です。市場の都合上、
メニュー内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。

展示会・イベントプラン

料　金

ダイニング

クリスタルホール

別棟ホール

2Fダイニング

テラス

全館使用

※お食事、お飲み物は別途となります。
ご予算に合わせてご提案いたしますので、ご相談ください。